За работой отеля чистота и гигиена белья напрямую связаны с впечатлениями гостей отеля. Это ключ к оценке качества гостиничного сервиса. Прачечная, как профессиональная поддержка стирки белья в отеле, образует тесную экологическую цепочку с отелем. Однако в ежедневном сотрудничестве у многих клиентов отеля возникают некоторые недоразумения, которые негативно сказываются на качестве стирки белья и взаимном доверии. Сегодня давайте раскроем секреты стирки белья в отеле.
Распространенное заблуждение клиентов отелей
❒ Заблуждение 1: белье для стирки должно быть на 100% сертифицировано
Стирка гостиничного бельяэто не просто простая механическая операция. Она подвержена влиянию множества факторов. Стирка белья похожа на «специальную обработку поставляемых материалов». Степень загрязнения белья тесно связана с типом белья, материалом, механическим усилием стирки, моющими средствами, логистикой и транспортировкой, сезонными изменениями, потребительскими привычками жителей и т. д. Конечный эффект стирки всегда колеблется в определенном диапазоне.
● Если люди слепо преследуют 100%-ный показатель сдачи, это означает, что большая часть (97%) белья будет «перестирана», что не только сократит срок службы белья, но и резко увеличит стоимость стирки. Очевидно, что это не самый разумный экономический выбор. Фактически, в прачечной допускается менее 3% показателя повторной стирки (в соответствии с общим числом образцов). Это разумный диапазон после тщательного рассмотрения.
❒ Заблуждение 2: После стирки уровень ломкости белья должен быть сведен к минимуму.
Обычно рекомендуется, чтобы отель контролировал уровень повреждений на уровне не более 3‰ (в зависимости от общего количества образцов) или резервировал 3‰ дохода от номера в качестве бюджета на обновление белья. В последние годы некоторое новое белье той же марки было намного легче повредить, чем старое, основная причина — разница в прочности волокон.
Хотя прачечная может должным образом снизить механическое давление дегидратации, чтобы уменьшить ущерб, эффект ограничен (снижение механического воздействия на 20% продлит средний срок службы менее чем на полгода). В результате, при покупке белья гостиница должна обращать внимание на ключевой фактор прочности волокна.
❒ Заблуждение 3: Чем белее и мягче белье, тем оно лучше.
В качестве катионных поверхностно-активных веществ часто используют смягчители в конечныхстиркапроцесс и может остаться на полотенцах. Чрезмерное использование кондиционера ухудшит впитывание воды и белизну белья, а также повлияет на следующую стирку.
По неполным статистическим данным, около 80% полотенец на рынке содержат избыточное количество смягчителей, что негативно влияет на полотенца, организм человека и окружающую среду. Поэтому гнаться за крайней мягкостью полотенец не рационально. Достаточное количество смягчителя может быть хорошим. Больше — не всегда лучше.
❒Заблуждение 4: Достаточное количество льна будет хорошим вариантом.
Недостаточное соотношение белья таит в себе скрытые опасности. Когда уровень занятости высок, время стирки и логистики легко может привести к задержке поставки белья. Высокочастотная стирка ускоряет старение и порчу белья. Возможно, возникнет явление временного использования некачественного белья, что вызовет жалобы клиентов. Согласно соответствующей статистике, когда соотношение белья увеличивается с 3,3par до 4par, количество белья увеличивается на 21%, но общий срок службы может быть продлен на 50%, что является реальной экономией.
Определенно, корректировка соотношения должна сочетаться с заполняемостью типа номера. Например, курортный отель на окраине должен соответствующим образом увеличить соотношение постельного белья. Рекомендуется, чтобы базовое соотношение было 3 par, нормальное соотношение должно быть 3,3 par, а идеальное и экономичное соотношение должно быть 4 par.
Выигрыш-ВыигрышCоперация
В процессе стирки, например, при выворачивании пододеяльников и наволочек, доставке белья по этажам и других работах, прачечная и отель должны учитывать экономическую эффективность и находить наилучшее применение. Они должны активно общаться друг с другом, чтобы исследовать оптимальный процесс. В то же время должны быть установлены простые и эффективные методы работы, такие как маркировка грязного белья мешками разных цветов или этикетками, чтобы гарантировать, что проблемное белье будет обработано должным образом, избегая громоздких процессов и повышая общую эффективность.
Заключение
Улучшение обслуживания бесконечно. Контроль затрат также нельзя игнорировать. За многими, казалось бы, «бесплатными» услугами скрывается высокая стоимость. Только устойчивая модель сотрудничества может быть долговечной. Когда отель выбирает прачечную, он сосредотачивается на стремлении к качеству, а не на сорте. Прачечные должны объединиться с отелями, чтобы разрушить заблуждения, улучшить качество стирки гостиничного белья за счет профессиональной работы и хорошего управления, а также обеспечить гостям постоянный комфорт и душевное спокойствие.
Время публикации: 06.01.2025